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Les photographes soviétiques étaient passés maîtres dans le reportage de guerre, la publicité automobile et la capture de la vie quotidienne des citoyens de l’Union. Mais qu'en est-il des photos de nourriture ? Eh bien, jugez par vous-même.
Des œufs, un bon choix pour une diète équilibrée (1939)
Alexandre Khlebnikov/MAMM/MDF/russiainphoto.ruDu lait, l’un des incontournables du régime de l’« Homo Sovieticus » (1926)
Alexandre Khlebnikov/MAMM/MDF/russiainphoto.ruDes fruits, base d’une santé de fer (1949)
Ivan Chaguine/MAMM/MDF/russiainphoto.ruIl est difficile de déterminer précisément ce qui se trouve sous ce couteau : du beurre, du fromage ou encore du lard ? (1957)
Emmanouïl Evzerikhine/MAMM/MDF/russiainphoto.ruSi vous souhaitez prendre une photo de pain aguicheuse, placez la miche sur un lit de fleurs. (années 1970)
Vsevolod Tarassevitch/MAMM/MDF/russiainphoto.ruCelle-ci mériterait d’être présentée lors d’une exposition photographique. « Poires dans une corbeille en plastique » (années 1950)
Ivan Chaguine/MAMM/MDF/russiainphoto.ruLes légumes du jardin, rien de mieux, n’est-ce pas ? (années 1960)
Alexandre Grinberg/MAMM/MDF/russiainphoto.ruDes légumes s’apprêtant à être marinés et du poisson sur le point d’être fumé (1967)
Vsevolod Tarassevitch/MAMM/MDF/russiainphoto.ruDu lait dans un pot en céramique et du pain noir, deux choses qui manquent aux Russes vivant à l’étranger (1978)
Valeri Chlytchkov/MAMM/MDF/russiainphoto.ruSavez-vous quelles sont ces fleurs décorant ce lot de légumes ? Il s’agit des fleurs de l’aneth, probablement l’épice la plus populaire de Russie ! (années 1980)
Vladimir Vdovine, Klavdia Vdovina/MAMM/MDF/russiainphoto.ruLe poulet rôti, l’un des plats à emporter les plus prisés en URSS (1986)
Vsevolod Tarassevitch/MAMM/MDF/russiainphoto.ruPêcher a toujours été l’un des hobbies favoris des Russes. (1982)
Sergueï Soukharev/russiainphoto.ruCes verres étaient omniprésents dans la vaste Union soviétique. (années 1990)
Alexandre Abaza/MAMM/MDF/russiainphoto.ruLe caviar noir, roi du food porn soviétique (1965)
Mikhaïl Ozerski/SputnikEn suivant ce lien, découvrez la recette de l’appétissant hamburger végan au sarrasin, qui vous fera rapidement saliver.
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