Bloody Mary Gueule de bois
Ingrédients:
Khrenovoukha faite maison (vodka à partir de raifort) – 50 ml
Mélange Mary maison - 150 ml
Épices (sel et poivre selon le goût; Sauce Worcester – 10 ml; Tabasco – 1 ml)
Ingrédients pour le mélange Mary maison:
Jus de céleri pressé frais 150 ml; jus de carotte frais pressé 150 ml; jus de concombre frais pressé 150 ml
Coulis de tomate – 1 bocal (500 ml)
Bouillon de bœuf – 100 ml
Préparation:
Mélanger les ingrédients pour le mélange Mary, en en laissant environ 150 ml de côté. Ajoutez ensuite le Khrenovoukha et les épices, en mélangeant dans un verre avec de la glace. Avant de servir, décorer la boisson avec du persil, du bacon frit, des tomates cerises ou des cornichons.
BBQ Bloody Mary
Ingrédients:
Vodka maison Bacon -50 ml
Mélange Mary maison -120 ml
Épices (sel et poivre selon le goût; Sauce Worcester – 10 ml; Tabasco – 1 ml; jus de citron – 5 ml)
Sauce BBQ – 20 ml
Bacon frit
Ingrédients pour le Mix Mary maison:
Jus de céleri frais pressé 150 ml; jus de carotte frais pressé 150 ml; jus de concombre frais pressé 150 ml
Coulis de tomate – 1 bocal (500 ml)
Bouillon de bœuf – 100 ml
Ingrédients pour la vodka bacon:
Bacon frit – 300 g
Vodka – 500 ml
Préparation:
Mélanger les ingrédients pour le mélange Mary. Remplissez un verre de 250 ml avec de la glace et ajoutez le mélange Mary, les épices, la sauce BBQ et la vodka. Mélanger dans un verre rempli de glace. Avant de servir, décorer la boisson avec du persil, du bacon frit, des tomates cerises ou des cornichons.
Dutch Bloody Mary
Ingrédients:
Genièvre – 50 ml
Mélange Mary maison -120 ml
Épices (sel et poivre selon le goût; Sauce Worcester – 10 ml; Tabasco – 1 ml; jus de citron – 5 ml)
Crevettes
Tomates et concombres marinés
Ingrédients pour le Mélange Mary maison:
Jus de céleri frais pressé 150 ml; jus de carotte frais pressé 150 ml; jus de concombre frais pressé 150 ml
Coulis de tomate – 1 bocal (500 ml)
Bouillon de bœuf – 100 ml
Préparation:
Mélanger les ingrédients pour le mélange Mary. Remplissez un verre de 250 ml avec de la glace et ajoutez le mélange Mary, les épices, la sauce BBQ et le genièvre. Mélanger dans un verre rempli de glace. Avant de servir, décorer la boisson avec du persil, des crevettes, des tomates marinées et des concombres.
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