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Astrakhan est la capitale russe des pastèques ! L’on y en cultive depuis la nuit des temps. Outre celles à la chair rouge, l’on trouve aujourd’hui ici des espèces à chair jaune, orange et même verte !
Ce lieu de culte fondé à la fin du XIXe siècle a d’abord failli être détruit lors de la guerre civile, puis s’est vu transformé en gare routière. De nouveau actif, il compte aujourd’hui parmi les cartes de visite de la ville.
À l’époque, il y en avait en abondance et il n’est pas rare que, pendant les pages noires de l’histoire de la ville, il ait sauvé sa population de la famine (si bien que l’on y trouve un monument dédié à ce poisson). L’esturgeon d’Astrakhan était en outre le bienvenu sur les tables festives des tsars.
Dans cet autre article, découvrez le sens de l’expression russe «dans tous les graves».
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