Comment dit-on: incontournable vocabulaire russe sur le thème des fruits à coque

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Qu’il s’agisse des gâteaux Moskva et Mouravieïnik, de la pâte à tartiner ourbetch, ou encore des chocolats Belotchka, les fruits à coque sont omniprésents dans la cuisine russe. Par conséquent, vous n’aurez d’autre choix que de retenir le nom de chacun d’entre eux !

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fruit à coque – орех (arièkh)

noix – грецкий орех (griètski arièkh)

noisette – фундук (foundouk)

amande – миндаль (minedal')

noix de cajou – кешью (kéchiou)

noix de pécan – пекан (pikane)

pistache – фисташка (fistachka)

noix du Brésil – бразильский орех (brazil'ski arièkh)

noix de macadamia – макадамия (makadamia)

pignon de pin – кедровый орех (kidrovy arièkh)

cacahuète – арахис (arakhis)

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