Une bouchée savoureuse de littérature russe

1 rue Dolskaya, Parc Tsaritsino, Moscou

L'exceptionnel festival littéraire et culinaire « Pichtcha dlia uma » (« De la nourriture pour l'esprit », ndlr), se déroulera le 25 mai à Moscou. Goûtez certains des plats favoris des écrivains, de Gogol à Emily Dickinson.

La nourriture a été un thème récurrent dans les œuvres de nombreux écrivains. Des Âmes mortes de Gogol à Guerre et Paix de Tolstoï, la description des plats traditionnels et des dîners a inévitablement attiré l'attention ... et le goût du lecteur.

Le festival, qui se déroulera dimanche 25 mai au Parc Tsaritsino de Moscou, vous donnera une chance unique de savourer des spécialités tirées directement de vos livres préférés.

Organisé conjointement par le Musée d'État de Littérature et le Musée Tsaritsino, « Pichtcha dlia uma » est un festival qui rassemble maisons d'édition, cafés et restaurants de Moscou. Des présentations de livres, conférences et ateliers culinaires des meilleurs chefs auront lieu sans oublier la présence d'écrivains et éditeurs.

Le point culminant sera certainement la découverte des plats favoris des écrivains russes !

Les escalopes de veau d'après les recettes du célèbre fabuliste d'Ivan Krylov, le plat préféré du monstrueux Sobakévitch, un personnage des « âmes mortes » de Gogol, les vinaigrettes exclusives de Sofia Tolstoï, les desserts d'Emily Dickinson...

Et, comme c'est une fête familiale, la cuisine des enfants n'est pas oubliée, ils apprendront à faire des jouets moulins à vent pour essayer d'en obtenir les sandwichs de Mary Poppins.

Avant tout, le festival propose des conférences sur l'histoire de la cuisine, présentées par des critiques et historiens de la littérature.

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